Jackson, miasto położone w dolinie Jackson Hole, znane jest z narciarstwa, kowbojów i dwóch parków narodowych: Grand Teton i Yellowstone. Niezależnie od tego, czy odwiedzają Państwo Jackson Hole Mountain Resort, aby zjeżdżać na nartach, czy też mają Państwo nadzieję zobaczyć bizony w Tetonach, będą Państwo musieli coś zjeść i się przespać. Oto najlepsze z najlepszych miejsc w Jackson Hole.

Najlepsza piekarnia Jackson Hole

Persephone to ukochana piekarnia w Jackson, serwująca wyjątkowe kawy, wypieki, śniadania i lunche. Została ona uznana za najbardziej estetyczną piekarnię w całym Wyoming, a jej wypieki są nie z tego świata. Proszę koniecznie spróbować ich sezonowej latte (jeśli uda się Państwu dostać krem pistacjowy, nie będą Państwo rozczarowani) i kupić kilka ciastek na wynos. W kawiarni w Jackson prawie zawsze jest kolejka, ale porusza się ona stosunkowo szybko, zwłaszcza jeśli kupują Państwo coś na wynos. Pro tip: jeśli wybierają się Państwo na narty do Jackson Hole Mountain Resort, proszę po prostu zatrzymać się w Wilson (zdjęcie poniżej), gdzie jest mniej tłoczno i tuż przy drodze na górę.

Persephone Cafe – Jackson
145 E. Broadway Jackson, WY 83001
7:00-18:00 codziennie

Persephone Cafe – Westbank
3445 N. Pines Way Wilson, WY 83014
7:00 – 15:00 codziennie

Najlepsza pizza Jackson, WY

Jeśli kiedykolwiek chcieli Państwo zjeść pizzę z pieca opalanego drewnem w jadalni inspirowanej Jamesem Turrellem, proszę odwiedzić Hand Fire Pizza. Mieszcząca się w historycznym Teton Theater, Hand Fire Pizza to najlepsza pizza w Jackson. Z całej jadalni można zobaczyć otwartą kuchnię, która jest skąpana w różowo-fioletowym ombré neonowego światła. Używają lokalnie pozyskiwanych organicznych składników, a ich pizza jest mieszanką neapolitańskiej i nowojorskiej, o średnicy około 12 cali z bąbelkowym zwęglonym cornicione z mocnym, ale nieco bardziej miękkim środkiem.

Hand Fire Pizza
120 N Cache St #1137, Jackson, WY 83001
Piątek-niedziela 11:30 – 21:00
pon-czw 5-9pm

Najlepszy bar Jackson, WY

Bar Million Dollar Cowboy jest znany i słusznie. Jasny neon, siedzenia w siodle przy barze i muzyka na żywo sprawiają, że jest to obowiązkowa wizyta w Jackson. Położony na rynku miasta, to honky tonk w najlepszym wydaniu. Muzyka na żywo, tańce i drinki, nie można się pomylić. Ponadto, jeśli mają Państwo ochotę na stek, można udać się na górę do Million Dollar Steakhouse, aby poczuć się jak prawdziwy kowboj.

Million Dollar Cowboy Bar
25 N Cache St, Jackson, WY 83001
11 rano – 1 w nocy codziennie

Najlepsze apreski w Jackson Hole

Jeśli uprawiają Państwo après, oznacza to, że jeżdżą Państwo na nartach, prawdopodobnie w Jackson Hole Mountain Resort, położonym około 20 minut drogi (bez korków) od miasta Jackson. Powinni Państwo robić apres-ski w odpowiedni sposób i pozostać na stoku. Handle Bar z patio od strony stoku to najlepsze miejsce, aby cieszyć się butem – tak, butem! – piwa i przekąsek. Proszę zwrócić uwagę na talerz kiełbasek, który zawiera sałatkę z ogórków i trzy różne kiełbaski, domową musztardę i ser piwny. Idealnie nadaje się do dzielenia się, podczas gdy Państwo ogrzewają się przy ognisku na świeżym powietrzu, obserwując wszystkich zjeżdżających ze stoków.

The Handle Bar
7680 Granite Loop Rd, Teton Village, WY 83025
11:00-20:30 codziennie

Najlepsze sushi w Jackson

Sushi? W górach? Tak!!! Kampai, położony w centrum Jackson, to piękna sala z pięknymi, świeżymi rybami. Proszę usiąść przy barze, gdzie można porozmawiać z szefem kuchni i zapytać, co poleca. Kampai to prawdziwy bar sushi w samym środku gór. Szef kuchni, z którym mieliśmy do czynienia, pracował w Tokio (w jednej z naszych ulubionych tokijskich restauracji sushi, która obecnie jest zamknięta! Shari Kampai, czyli ryż do sushi, jest mocno przyprawiony akazu, czyli czerwonym octem, i jest idealnym wyborem w góry.

Doprawiony ryż z idealnie świeżą rybą i kreatywnymi dodatkami smakowymi sprawiają, że każdy kawałek nigiri to prawdziwa rozkosz. Pro tip: Na koniec proszę zjeść negitoro hand roll, tak jak robi się to w Japonii – bardzo drobno posiekane toro i szczypiorek na ciepłym, przyprawionym ryżu umieszczonym w arkuszu japońskiego prażonego nori.

Kampai
175 Center St, Jackson, WY 83001
Wtorek-Sobota 5-9pm

Najlepszy ośrodek narciarski Jackson Hole

Czy wiedzieli Państwo, że obok miasta Jackson znajdują się dwa ośrodki narciarskie? Góra, którą można zobaczyć będąc w Jackson to tak naprawdę Snow King Resort, a nie Jackson Hole Mountain Resort. Proszę nie dać się zwieść! Snow King jest znany z tego, że jest stromy, ale jeśli są Państwo w Jackson, najlepiej wybrać się na narty do JHMR. Snow King ma mniejszą powierzchnię bez różnorodności terenu, którą oferuje JHMR. Co więcej, śnieg w JHMR jest o niebo lepszy od tego, co miejscowi nazywają Sheet of Ice King. Będąc w JHMR, proszę wsiąść do kultowego czerwonego tramwaju powietrznego i skosztować gofrów z Corbet’s Cabin!

Jackson Hole Mountain Resort
Teton Village, WY 83025

Najlepsza restauracja w Jackson Hole Mountain Resort

Jeśli szukają Państwo obfitej, pysznej kolacji po nartach, proszę sprawdzić Corsa, to włoskie jedzenie w stylu trattorii w najlepszym wydaniu. Dzięki ciepłemu i zachęcającemu pomieszczeniu – w całej jadalni znajdują się kominki, a także bar z pizzą naprzeciwko pieca do pizzy – jest to całkowicie przytulna i idealna restauracja w śnieżnym klimacie. Bar jest piękny, a do wyboru jest wiele drinków, zwłaszcza teraz, gdy włoskie aperitify i koktajle znów są modne. Pizza jest szczególnie dobra, z chwalebnie zwęglonym cornicione i mocnym sosem pomidorowym. To strzał w dziesiątkę, zwłaszcza po długim dniu spędzonym na stoku.

Gdzie się zatrzymać w Jackson Hole, Wyoming

Jackson ma chyba z milion miejsc, w których można się zatrzymać, od tych w umiarkowanych cenach (The Cache House) po ultra high-end (Amangani). Można nawet biwakować w Tetons. Korzystaliśmy z kempingu, motelu i domu wakacyjnego i nie jestem pewien, który z nich najbardziej mi się podoba, ale powiedziałbym, że najlepiej jest zaplanować swój pobyt na podstawie tego, co chcą Państwo robić. Jeśli zależy Państwu na pobycie w Jackson, proszę poszukać czegoś w mieście Jackson. Jeśli chcą Państwo zwiedzić parki narodowe, proszę zarezerwować kemping, a jeśli chcą Państwo pojeździć na nartach, proszę zatrzymać się w Wilson, WY.

Gdzie się zatrzymać podczas jazdy na nartach w Jackson Hole Mountain Resort?

Mogą Państwo pokusić się o zatrzymanie się w mieście Jackson – w końcu to tylko 20 minut drogi – ale jeśli zatrzymają się Państwo w Wilson, będą Państwo tuż przy drodze, która prowadzi bezpośrednio do ośrodka. W Wilson znajduje się mnóstwo domów wakacyjnych i jest to prawdziwe miasteczko ze sklepem spożywczym, kawiarniami, restauracjami i barami. Zazwyczaj nie ma ruchu między Jackson a górą, ale po co ryzykować. W końcu przyjechali Państwo na narty, a nie stać w korkach. Proszę sprawdzić The Aspens lub nawet te urocze geodomy. Można oczywiście zatrzymać się bezpośrednio na górze w Teton Village, ale elastyczność przebywania między JHMR a miastem Jackson jest nieskończenie bardziej elastyczna.

Czy jazda na nartach w Jackson Hole jest trudna?

Jeśli są Państwo średnio zaawansowanymi narciarzami, Jackson Hole będzie dla Państwa odpowiednie. Czy poleciłbym to miejsce początkującym? Być może nie. Większość terenu jest średnio-zaawansowana/zaawansowana lub wyższa, a jeśli nie lubisz pochyłego terenu, możesz nie polubić JHMR. Czy uważam, że Jackson Hole zasługuje na swoją reputację jednej z najtrudniejszych gór do jazdy na nartach? Być może nie. Mają kilka ekstremalnych tras, ale nie sądzę, aby ośrodek był tak szalony, jak sugeruje szum. Mają dużo zróżnicowanego terenu i w ostatnich latach zrobili wiele, aby spodobać się każdemu. Patrząc na mapę, przechodzenie od prawej do lewej oznacza przechodzenie od łatwiejszego do trudniejszego.

Najlepsze przejazdy

Oczywiście najbardziej kultową trasą JHMR jest Corbet’s Couloir (powyżej). Ze swoim wąskim otworem, lejkowatą rynną do góry nogami, 3 stronami skalnych ścian i obowiązkowym spadkiem gzymsu, nie jest to miejsce dla osób o słabym sercu. Niestety dla tych, którzy chcą udowodnić swoją siłę, Corbet’s otwiera się dopiero w późniejszej części sezonu i zwykle tylko wtedy, gdy pokrywa śnieżna jest prawie idealna. Czy jest to najlepsza trasa w JHMR? Po obowiązkowym przewietrzeniu trasa otwiera się na przeciętną trasę dla ekspertów. Jeśli mają Państwo umiejętności, proszę spróbować!

Aby uzyskać mniej zastraszający przejazd, który jest prawie tak samo kultowy, proszę wybrać Rendezvous Bowl. To główny zjazd tuż przy tramwaju. Jest duża i szeroka z umiarkowanym nachyleniem. Ponieważ skierowana jest na południe, śnieg może wahać się od puchu, przez zbity, po twardy jak skała lodowa. Może również wystąpić słaba widoczność.

To wszystko! Mam nadzieję, że spodobają się Państwu kowboje i dziewczyny!
xoxo steph